Senai traz especialistas de escola francesa para cursos de panificação e confeitaria
A Escola de Educação Profissional Senai Visconde de Mauá, em Porto Alegre, realizou um curso na área de pães especiais com fermentação natural, ministrado pelo especialista francês Jean-Marc Thiou, do ECTI (programa de peritos sêniores franceses), de 10 a 14 de fevereiro.